Двухъярусная коптильня «М» для горячего копчения с тремя крючками и термометром, 1.5мм металл + подарок

Описание Двухъярусная коптильня «М» для горячего копчения с тремя крючками и термометром, 1.5мм металл + подарок

Базовый комплект:

• 2-х ярусная решетка для горизонтального копчения;
• 3 крючка для вертикального копчения;
• поддон для сбора жира;
• руководство по эксплуатации;
• профессиональный бимиталевый термометр.

Технические характеристики:

• Емкость: до 6-8 кг;
• Габаритные размеры: 500х300х300 мм;
• Толщина металла: 1.5 мм;
• Вес: 8 кг.

При заказе коптильни вы получаете ПОДАРОК:

• Щепа для копчения 0.5 кг;
• Специи для маринования продуктов 1шт;
• Брошюра с рецептами 1 шт.

Преимущества использования коптильни для горячего копчения

Использование коптильни для горячего копчения имеет множество преимуществ. Во-первых, вы можете контролировать процесс приготовления и быть уверенными в качестве используемых продуктов. Во-вторых, копченые продукты обладают уникальным вкусом и ароматом, которые невозможно достичь другими способами приготовления.

Основные компоненты базового комплекта

Двухъярусная решетка для горизонтального копчения

Эта решетка позволяет коптить продукты на двух уровнях, что увеличивает объем готовой продукции. Она идеально подходит для копчения рыбы, мяса и других продуктов.

Три крючка для вертикального копчения

Крючки используются для вертикального копчения крупных кусков мяса или рыбы. Это особенно удобно, когда нужно сохранить целостность продукта и равномерно его прокоптить.

Поддон для сбора жира

Поддон предназначен для сбора жира, который выделяется во время копчения. Это позволяет сохранить коптильню чистой и предотвратить попадание жира на угли, что может вызвать нежелательные запахи.

Инструкция по эксплуатации

Инструкция поможет вам быстро освоиться с коптильней и узнать все нюансы ее использования. В ней подробно описаны все этапы подготовки и процесса копчения.

Профессиональный биметаллический термометр

Термометр необходим для точного контроля температуры внутри коптильни. Это гарантирует, что продукты будут готовиться при оптимальной температуре, сохраняя все свои полезные свойства и вкусовые качества.